Anatra di taglia media 3 kg ca. Ottima per riprodursi.

Età alla Vendita: 10/15 gg
Età alla macellazione: 4/5 mesi
Peso alla macellazione: 2,5/3,5 kg

Ibrido (non si accoppiano fra di loro). Molto pesante (da 3,5/4 kg ca.) e di rapido accrescimento

Età alla Vendita: 10/15 gg
Età alla macellazione: 4/5 mesi
Peso alla macellazione: 3,5/4 kg

La classica papera. Anatra molto rurale, ottima anche come ovaiola. Tra le più piccole (2.5Kg ca.)

Età alla Vendita: 10/15 gg
Età alla macellazione: 3/4 mesi
Peso alla macellazione: 2,5/3 kg

L’anatra più piccola (1 kg ca.).Ha la peculiarità delle carni molto saporite.

Età alla Vendita: 10/15 gg
Età alla macellazione: 3/4 mesi
Peso alla macellazione: 1,2/1,5 kg

Oca di peso minore rispetto alle altre. Ha una colorazione del piumaggio molto particolare e la classica protuberanza sopra il becco.

Età alla Vendita: 10/15 gg

L’oca tolosa è come la classica oca bianca, rispetto alle nostrane ha la particolarità del piumaggio grigio e raggiunge pesi leggermente più elevati di ca. 7 kg (per i maschi).

Età alla Vendita: 10/18 gg
Età alla macellazione: 3/4 mesi
Peso alla macellazione: 6/8 kg molto variabili tra razza e sesso

La classica oca bianca conosciuta anche come oca del Campidoglio, raggiunge pesi di ca. 6 kg (per i maschi).

Età alla Vendita: 10/18 gg
Età alla macellazione: 3/4 mesi
Peso alla macellazione: 5/7 kg molto variabili tra razza e sesso

Note: L’oca tolosa raggiunge un peso maggiore di circa 1 kg