Tacchino di lento accrescimento. Ottima qualità delle carni, non ha bisogno di cure particolari.

Colore Piumaggio: nero
Età alla Vendita: 50 gg
Peso alla Vendita: 1 Kg
Età alla macellazione: 5/6 mesi
Peso alla macellazione: femmine: 4-5 kg – maschi: 6-7 kg

Tacchino superpesante (canadese) di rapido accrescimento può arrivare a pesi elevatissimi (20/25 kg). Ha bisogno però di molte cure e un’alimentazione specifica.

Colore Piumaggio: nero
Età alla Vendita: 40 gg
Peso alla Vendita: 1/1,5 Kg
Età alla macellazione: 5/6 mesi
Peso alla macellazione: femmine: 16-20 kg – maschi: 20-25 kg

Tacchino pesante disponibile a piumaggio bianco e nero. Viene venduto tra i 35/45 giorni di vita ad un peso di 1/1,2 Kg.

Colore Piumaggio: bianco o nero
Età alla Vendita: 30-35 gg
Peso alla Vendita: 1/1,2 Kg
Età alla macellazione: 4/5 mesi
Peso alla macellazione: femmine: 10-12 kg – maschi: 16-20 kg