Pollo di peso e accrescimento medio, ben proporzionato, poco grasso. Elevata rusticità. Ideale per arrosti

Colore Piumaggio: rosso o grigio
Età alla Vendita: 40-45 gg
Peso alla Vendita: 1 kg
Età alla Macellazione: 3,5 mesi
Peso alla Macellazione: 3.7-4,0 kg